Kadangi namie turėjau "stiklinių" ryžių makaronų, pamaniau, kad visai smagu būtų pasigaminti kažką rytietiško. Panaršiusi šaldytuve, radau visai tinkamų ingredientų. Labai skanūs pietūs gavosi :)
Reikės:
Pusės vištienos krūtinėlės
Pusės brokolio galvos
Saujos šparaginių pupelių
1 svogūno
1 morkos
Ryžių makaronų (tinka ir kitokie makaronai)
3-4 skiltelių česnako
3 šaukštų Teriyaki padažo
3 šaukštų sojos padažo
1 šaukšto medaus
1-2 šaukštų sezamų sėklų
Sviesto kepimui
Druskos
Pipirų
Vištieną supjaustykite plonomis juostelėmis, pabarstykite druska ir pipirais ir apkepkite svieste. Galite truputį paskrudinti. Atidėkite į šalį. Šparagines pupeles ir brokolius apvirkite pasūdytame vandenyje. Svogūną supjaustykite pusžiedžiais, morkas šiaudeliais ir pakepinkite svieste. Makaronus išvirkite pagal instrukcijas ant pakelio. Kai morkos ir svogūnai apkeps, į tą pačią keptuvę sudėkite apvirtus brokolius ir šparagines pupeles, taip pat vištieną ir išvirtus makaronus. Įspauskite česnako, išmaišykite ir dar pakepkite porą minučių. Susimaišykite padažą: Teriyaki, sojos padažus ir medų sumaišykite atskirame dubenėlyje kol ištirps medus. Užpilkite ant daržovių su vištiena ir makaronais. Pabarstykite sezamo sėklomis ir išmaišykite.
Skanaus :)
