Keksiukai su aguonom, kakava ir džiovintom slyvom

Šiandien ir vėl eksperimentuoju su keksiukais. Norėjau kažko su aguonom ir kakava. Dar radau džiovintų slyvų. Taigi visa tai nugulė į keksiukų tešlą :)


12 keksiukų reikės:
120 ml aliejaus
4 didelių kiaušinių
100 g rudojo cukraus
150 g kukurūzų miltų 
4-5 šaukštų aguonų
2 šaukštų kakavos
36 džiovintų slyvų
1 su kaupu arbatinio  šaukštelio kepimo miltelių

Dubenyje išplakite kiaušinius su cukrumi. Supilkite aliejų, dar paplakite. Supilkite miltus ir kepimo miltelius, gerai išmaišykite (tešla turi būti tirštos grietinės konsistencijos). Tešlą padalinkite į dvi lygias dalis. Į vieną dalį supilkite aguonas, o į kitą kakavą. išmaišykite. Į keksiukų kepimo formą sudėkite popierines formeles. Pilkite po šaukštą aguoninės tešlos, ant viršaus kakavinės, paskui vėl aguoninės tol, kol baigsis tešla. Į kiekvieno keksiuko tešlą įspauskite po tris džiovintas slyvas. Kepkite apie 25 min. iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje. 
Skanaus :)

Komentarai

Populiarūs įrašai