Sveikesnė vakarienė - cukinijų spaghetti su jūros gėrybėmis

Jau mėnesį nevalgau miltinių patiekalų ir pridėtinio cukraus. Šiandien užsinorėjau spagečių su jūros gėrybėm, bet spagečiai gi iš miltų, tai reikėjo juos kažkuo pakeisti. Taigi pakeičiau cukinijų spagečiais. Beveik nepajutau skirtumo :)

Reikės:
1 nedidelės cukinijos
didelės saujos jūros gėrybių
2 didelių skiltelių česnako
1/3 citrinos sulčių
saujos krapų
ghee sviesto kepimui
druskos, pipirų
sezamų sėklų

Pirmiausia cukinijas sutarkuokite spiraline tarka. Keptuvėje įkaitinkite ghee sviestą ir kelias minutes pakepkite jūros gėrybes ir smulkintus česnakus, pabarstykite druska ir pipirais, užpilkite citrinų sultimis. Tada sudėkite į keptuvę cukinijas ir dar minutę pakepkite, kol jos sušils. Pabarstykite sezamų sėklomis ir patiekite.

Skanaus :)