Įdaryti kiaušiniai

Receptas, tinkantis virtiems kiaušiniams po Velykų sunaikinti. Bet man jų norisi ir ne tik po Velykų, bet ir šiaip eilinį savaitgalį.

Reikės:

kietai virtų kiaušinių

rūkyto kumpio arba dešros

krapų

svogūnų laiškų

druskos, pipirų

majonezo

Kiaušinius išvirkite kietai. Atvėsinkite ir nuluptus perpjaukite išilgai pusiau. Išimkite trynius. Trynius sutrinkite šakute, į jų masę sudėkite smulkiai pjaustytą kumpį arba dešrą, žalumynus, druskos, pipirų ir majonezo. Išmaišykite ir įdarą sudėkite į likusius baltymus. Papuoškite žalumynais.

 Skanaus :)