Šaltibarščiai

Vasarą visada norisi šaltibarščių. Šiandien buvo ta diena, kai juos gaminau. Visada gaminu porai dienų, tad kiekiu nesistebėkite :)

 

Reikės:

2 litrų kefyro (galima naudoti ir šaltibarščių kefyrą ar tai rūgpienį, bet man patinka paprastas kefyras)

0,5 litro konservuotų marinuotų burokėlių (kai turiu naminių burokėlių, marinuoju pati)

6 nedidelių agurkų

ryšelio svogūnų laiškų

krapų

3 virtų kiaušinių

druskos

pipirų

Kaip viską sumaišyti turbūt rašyti nereikia ania?

Skanaus :)