Granola

 Puikus priedas prie jogurto, varškės, galima naudoti kaip pabarstukus ant keksiukų ar pyragų. Pabandykit ;)

Reikės:

200 g pilno grūdo avižinių dribsnių

60 g saulėgrąžų sėklų

60 g sezamų sėklų

60 g kokosų drožlių

200 g smulkintų riešutų (naudojau migdolus ir bertoletijas)

150 g razinų

60 g moliūgų sėklų

100 g šilkmedžio uogų

100 g kokosų aliejaus

150 g medaus

1 arbatinio šaukštelio kardamono

2 arbatinių šaukštelių cinamono

1 arbatinio šaukštelio maltų gvazdikėlių

0,5 arbatinio šaukštelio druskos

Sausus ingredientus sumaišykite. Kokosų aliejų, medų ir prieskonius pakaitinkite puode, kol medus ištirps. Neužvirkite. Supilkite ant sausų ingredientų ir išmaišykite. Kepkite iki 170 laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 45 minutes vis pamaišydami, kad nesudegtų.

Iš šių ingredientų gaunasi apie 1,5 litro granolos

Skanaus :)