Margas keksas
Šiandien pyragų diena, tai kepiau paprastą margą keksą.
Reikės:
4 kiaušinių
200 ml aliejaus
200 ml pieno (galima pakeisti vandeniu)
75 g rudojo cukraus
1 šaukštelio kepimo miltelių
Vanilinio cukraus
400 g spelta miltų
2-3 šaukštų kakavos
Kiaušinius išplakite su cukrumi, vaniliniu cukrumi, supilkite aliejų, vandenį, išmaišykite. Suberkite miltus ir kepimo miltelius ir užmaišykite tešlą. Tešla turi gautis tirštos grietinės konsistencijos. Tešlą padalinkite į dvi lygias dalis, į vieną įdėkite kakavos, kad tešla būtų rudos spalvos. Pilkite į kepimo indą po šaukštą abiejų spalvų tešlos, kad keksas gautųsi margas. Kepkite iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje 45 min.
Skanaus :)
Komentarai
Rašyti komentarą