Salotos su avinžirniais ir Serrano kumpiu

Vasariškos salotos. Kol dar vasara nesibaigė :)

Reikės:
Įvairių salotų lapų
Konservuotų avinžirnių (tinka ir virti)
Vyšninių pomidorų
Agurkų
Saulėje džiovintų pomidorų
Serrano vytinto kumpio
Padažui reikės:
2 šaukštų grūdėtųjų garstyčių
2 šaukštų medaus
Pusės citrinos sulčių
4 šaukštų aliejaus nuo saulėje džiovintų pomidorų

Padažui sumaišykite visus ingredientus. Skonį galite pasireguliuoti pakeisdami ingredientų kiekį pagal save. Salotas išdėliokite lėkštėje, pomidoriukus perpjaukite per pusę, agurkus supjaustykite šiaudeliais, saulėje džiovintus pomidorus pasmulkinkite jei dideli, tada sudėkite ant salotų. Pabarstykite avinžirnių ir padėliokite kumpio. Tada užpilkite padažo ir skanaukite.

Skanaus :)