Šilkinio tofu desertas su uogomis

Šios dienos saldėsis - veganiškas tofu kremas su uogomis.

4 porcijoms reikės:

350 g šilkinio tofu

trupučio kokosų grietinėlės (nebūtinai)

1 šaukšto kakavos

stevijos pagal skonį

šilauogių

aviečių (ar kitų mėgstamų uogų)

mėtų lapelių papuošimui (nebūtinai)

Tofu, kokosų grietinėlę, kakavą ir steviją sudėkite į indą ir sublenderiuokite iki vientisos masės. Saldumą reguliuokite pagal savo skonį, bet šis desertas neturi būti labai saldus. Serviruokite aukštose taurėse ar stiklinėse. Ant dugno dėkite kremo, o ant viršaus uogas. Papuoškite mėtos lapeliais.

Skanaus :)