2013 m. lapkričio 29 d., penktadienis

Kreminė žiedinių kopūstų, porų, paprikų ir bulvių sriuba

Nusipirkau didžiulį žiedinį kopūstą ir sugalvojau, kad reikia pabandyti išsivirti sriubos. Niekad jų į sriubą nedėdavau. Skaniausi jie man apvirti ir pakepinti svieste. Apsivalgyti galima. Tačiau sriuba  nustebino, nes buvo labai skani. Pabandykit ir Jūs.


Reikės:
pusės nemažo žiedinio kopūsto galvos
gabaliuko poro
3 skiltelių česnako
1 paprikos
3 bulvių
žalumynų (naudojau petražoles ir krapus)
druskos
pipirų
kitų mėgstamų prieskonių


Supjaustykite daržoves ir virkite kol jos išverda. Tada sublenderiuokite, pagardinkite prieskoniais ir įmeskite saujelę smulkintų žalumynų. Viskas, galima patiekti. Greita ir skanu :)


Skanaus :)

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą