2020 m. gegužės 26 d., antradienis

Lašišos tartaras

Nusipirkom laukinės lašišos. Žuvis didelė, tai gaminom keletą patiekalų. Lašišos tartaras visiems labai patiko.


4 porcijoms reikės:
Pirmam sluoksniui:
400 g šviežios lašišos (arba daugiau, jei valgytojai daugiau valgantys)
1 šaukštelio Dižono garstyčių
šlakelio sojos padažo
svogūnų laiškų (labai tinka kalendros ir petražolės, tik šį kartą neturėjau)
Antram sluoksniui:
4 vidutinio dydžio burokėlių
2 šaukštų Ghee sviesto kepimui
druskos
pipirų
Trečiam sluoksniui:
3 prinokusių avokadų
pusės laimo sulčių
druskos
pipirų

Pradėkite nuo burokėlių sluoksnio, kadangi jis ruošiamas ilgiausiai. Burokėlius nulupkite ir supjaustykite maždaug 1 cm dydžio kubeliais. Keptuvėje ištirpinkite sviestą ir jame pakepkite burokėlius kol suminkštės, bet burokėliai turi likti kramtomi, neištežę. Vis pamaišykite. Pagardinkite druska ir pipirais.
Avokadus taip pat supjaustykite kubeliais, užpilkite laimo sulčių, pabarstykite druska ir pipirais ir išmaišykite.
Lašišą supjaustykite nedideliais gabaliukais, užpilkite sojos padažo ir Dižono garstyčių, taip pat sudėkite smulkintus žalumynus,  išmaišykite.
Į lėkštę įstatykite metalinį žiedą (aš profesionalaus žiedo neturėjau, tai pasinaudojau išplauta tuščia skardine nuo konservuotų persikų, atidaryta iš abiejų pusių :) ). Pirmiausia sudėkite avokadų sluoksnį, paspauskite šaukštu, kad nuėmus žiedą neišbyrėtų. Ant avokadų sluoksnio dėkite burokėlius. Juos taip pat paspauskite šaukštu. Ant viršaus dėkite lašišos sluoksnį. Atsargiai spaudžiant šaukštu nuimkite žiedą. Papuoškite šviežiais žalumynais ir skanaukite.


Skanaus :)







2020 m. gegužės 12 d., antradienis

Makaronai su žirneliais, mėtomis ir bazilikais

Šiandien pas mus vegetariško maisto diena. Vakarienei makaronai. Valgė visa šeima. Tyliai. Vadinasi, viskas ok, nes kai jau ne ok, tai sužinos visi :)


4 asmenims reikės:
~400 g mėgstamų makaronų (naudojau plonus vamzdelius)
2 stiklinių šaldytų ar šviežių žirnių
šaukšto sviesto kepimui
saujelės mėtų lapelių
saujelės bazilikų lapelių
fetos sūrio
250 ml pieno
druskos, pipirų

Makaronus išvirkite sūdytame vandenyje pagal instrukcijas ant pakelio. Žirnelius suberkite į įkaitusią keptuvę su sviestu, apkepkite, įpilkite šlakelį vandens ir patroškinkite apie 5 minutes. Šaukštu pusė žirnių sutraiškykite, kitus palikite netraiškytus. Mėtas ir bazilikus susmulkinkite, suberkite į žirnelius, pagardinkite druska ir pipirais, užpilkite pieno ir dar patroškinkite porą minučių. Kai makaronai išverda, juos nusunkite ir supilkite į žirnelių padažą. Patiekiant ant viršaus pabarstykite fetos sūrio.


Skanaus :)

Šaltinis: G. Dičiūnaitės knyga "Vegetariniai valgiai"


2020 m. balandžio 29 d., trečiadienis

Šokoladinis cukinijų pyragas su šokolado gabaliukais ir juodųjų serbentų uogiene

Šį pyragą kepėme savaitgalį, visi norėjo kažko saldaus :) Cukinijos šiame pyrage duoda drėgnumą, uogienė saldumą ir kartu rūgštumą. Labai tiko šviežios braškės kartu. Paruošimas greitas, nereikia jokių mikserių, tik reikės palaukti, kol visiškai atvės (~ valandą) ir eiti kaisti kavos :)



26x11x7,5 cm formai reikės:
300 g cukinijos (jei jauna, tai tarkuokite su odele)
90 g rudojo cukraus
115 ml aliejaus (naudojau rapsų)
2 kiaušinių
150 g speltos miltų
40 g kakavos miltelių
1/4 šaukštelio druskos
1 šaukštelio kardamono
1 šaukštelio kepimo miltelių
100 g juodojo šokolado
5 šaukštai juodųjų serbentų uogienės (tinka bet kokia rūgštesnė uogienė)

Cukiniją sutarkuokite burokine tarka. Jei cukinija jauna, tarkuokite su odele, jei ne, odelę nulupkite. Įmuškite kiaušinius, suberkite cukrų, supilkite aliejų ir šluotele išmaišykite. Miltus, kakavą, druską, kardamoną ir kepimo miltelius išsijokite ir supilkite į cukinijų masę. Šokoladą supjaustykite maždaug 1 cm gabaliukais ir suberkite į tešlą. Į formą įtieskite kepimo popieriaus, supilkite pusę tešlos. Į vidurį sudėkite juodųjų serbentų uogienę, tik nepaskirstykite jos per visą tešlos paviršių, užteks viena linija per vidurį sudėti, ant viršaus supilkite likusią tešlą ir kepkite 180 laipsnių orkaitėje 45 minutes. Ištraukus iš orkaitės palikite vėsti formoje apie 10 min., o paskui galutinai atvėsinkite jau be formos (pyragas puikiai išsitraukia laikant už kepimo popieriaus kraštų). Pjaustykite pilnai atvėsusį.
Puoškite milteliniu cukrumi ir gaiviomis uogomis.


Skanaus :)


2020 m. balandžio 26 d., sekmadienis

Lašišos pyragas

Sotus ir gražus lašišos pyragas savaitgalio pietums.



26 cm formai reikės:
1 vidutinio dydžio poro
2 saliero stiebų
1 nedidelio svogūno
4 skiltelių česnako
2 šaukštų Ghee sviesto kepimui
3 kiaušinių
2 kupinų šaukštų natūralaus jogurto
200 g fetos
2 šaukštų kaparėlių
Įvairių žalumynų (naudojau krapus, bazilikus, petražoles)
druskos, pipirų
800 g lašišos file
500 g (6 lapų) šaldytos sluoksniuotos bemielės tešlos

Porą, salierą ir svogūną supjaustykite nedideliais gabalėliais, česnaką sutarkuokite arba labai smulkiai susmulkinkite peiliu ir viską pakepinkite svieste kol suminkštės. Kiaušinius įmuškite į dubenį, paplakite šakute. Į išplaktus kiaušinius įdėkite jogurto, patrupinkite fetos ir gerai išmaišykite. Suberkite nusunktus kaparėlius, susmulkintus žalumynus. Lašišos file supjaustykite apie 2 cm dydžio gabaliukais ir sumaišykite su kiaušinių mase, taip pat sudėkite ir keptas daržoves, gerai išmaišykite.
Pasiruoškite atsegamą pyrago formą, įtieskite į ją kepimo popieriaus. Šaldytą tešlą atitirpinkite, patampykite rankomis ir išklokite formą kraštuose palikdami tešlos, kad galima būtų uždengti ir pyrago viršų. Visą paruoštą masė supilkite ant tešlos ir uždenkite kraštuose palikta tešla. Kepkite 180 laipsnių orkaitėje 1 valandą.
Patiekite su mėgstamomis šviežiomis daržovėmis ar salotomis.

Skanaus :)


2020 m. balandžio 24 d., penktadienis

Silkė su obuoliais ir svogūnais

Apie šitą silkę svajojau jau kokias dvi savaites. Labai skaniai ją gamindavo Mama. Tai pagaliau pasigaminau ir labai skaniai suvalgiau pusryčiams. Pabandykit.


2 porcijoms reikės:
3-4 mažai sūdytos silkės file puselių
1 vidutinio svogūno (tinka ir raudonasis svogūnas jei nenorite aštriai)
1 vidutinio saldžiarūgščio obuolio
2 šaukštų majonezo (naudojau Hellmann's)

Silkės file supjaustykite gabaliukais ir sudėkite į lėkštę. Pasiruoškite garnyrą. Svogūną supjaustykite nedideliais gabaliukais, obuolį nulupkite ir supjaustykite kubeliais. Greitai sumaišykite su majonezu, kad obuolys nepatamsėtų ir uždėkite ant silkės. Papuošti galite smulkintas svogūnų laiškais ar kitais žalumynais.

Pastaba: jei norite, kad garnyras būtų nelabai aštrus, obuolio dėkite truputį daugiau negu svogūno.

Skanaus :)

2020 m. balandžio 19 d., sekmadienis

Apelsininis varškės tinginys


Atvelykio proga apelsininis varškės tinginys. Vietoj apelsinų galima naudoti mėgstamas uogas ar vaisius. Tinka viskas.


Reikės:
200 g kambario temperatūros sviesto
500 g varškės
2 kupini šaukštai beržų cukraus ksilitolio (galima pakeisti ir cukraus pudra)
1 vidutinio dydžio apelsinas
2 (360 g) pakeliai sausainių (naudojau Selga)

Varškę ištrinkite su kambario temperatūros sviestu iki vientisos masės. Suberkite ksilitolį. Varškės nepersaldinkite, nes pagrindinis saldumas šiame deserte turi būti iš sausainių. Apelsiną nulupkite, išskirstykite skiltelėmis ir jas supjaustykite gabaliukais. Jei pjaustant atsiranda sulčių, supilkite ir jas. Tada suberkite sulaužytus sausainius ir viską gerai išmaišykite. Sudėkite į formą ir palikite šaldytuve per naktį, o tada jau skanaukite.


Skanaus :)

2020 m. balandžio 18 d., šeštadienis

Salotos su krabų lazdelėm

Šaldytuve turėjau krabų lazdelių. Nepamenu, ką planavau gaminti, bet šiandien užsinorėjau kažko kitokio, bet būtinai su krabais. |Tai iš to, kas buvo šaldytuve, gimė šios salotos.




Reikės:
250 g snieginių krabų lazdelių iš surimio
1 skardinės konservuotų raudonųjų pupelių
1 didelės morkos
100 g Džiugo sūrio
sprindžio ilgio poro gabaliuko
krapų
majonezo
pipirų

Krabų lazdeles supjaustykite gabaliukais, morką sutarkuokite, sūrį supjaustykite kubeliais, porą girežinėliais, supilkite nusunktas pupeles, pabarstykite krapais. Viską išmaišykite su majonezu, pagardinkite pipirais.


Skanaus :)

2020 m. balandžio 17 d., penktadienis

Sveikuoliškas varškės tortas be gliuteno

Vakar buvo vyro gimtadienis, tai jam pagaminau sveikuolišką žalios spalvos varškės tortą. Paprastas, nereikia nieko kepti, gražus. Pagaminamas per pusvalandį neskaitant datulių mirkymo :)



16 cm formai reikės:
Pagrindui:
1 stiklinės vandenyje mirkytų datulių
0,5 stiklinės migdolų
0,5 stiklinės saulėgrąžų
2 šaukštų kokosų aliejaus 
žiubsnelio druskos

Viršutiniam sluoksniui:
350 g varškės
1 žaliosios citrinos žievelės ir sulčių ir keleto griežinėlių papuošimui
3 šaukštų klevų sirupo (arba pagal skonį), bet nepadauginkit, varškės sluoksnis turi būti nesaldus, nes pagrindas saldokas
poros saujų špinatų žaliai spalvai (arba tinka špinatų miltai)
4 kupinų šaukštų kokosų aliejaus
žiubsnelio druskos

Pirmiausia užmerkite datules šaltame vandenyje. Pamirkykite porą valandų. Jei datulės labai šviežios ir minkštos, mirkyti nereikia. Maisto smulkintuvu su S formos peiliu susmulkinkite saulėgrąžas ir migdolus. Nereikia sumalti iki vientisos masės, tegul lieka gabaliukų. Tada sudėkite nusunktas datules,  ištirpintą kokosų aliejų, žiubsnelį druskos ir sumalkite. Gauta mase išklokite 16 cm torto formą nuimamais kraštais.
Gaminkite viršutinį sluoksnį. Pirmiausia nuplaukite špinatus ir dėkite į smulkintuvą, užpilkite žaliųjų citrinų sultis ir suberkite žieveles. Sutrinkite iki tyrelės, kol nelieka lapelių gabaliukų. Tada sudėkite varškę, supilkite klevų sirupą, tirpintą kokosų aliejų ir įberkite druskos. Viską sutrinkite iki vientisos masės ir uždėkite ant pirmojo torto sluoksnio.

Tortą palikite sustingti šaldytuve porai valandų arba per naktį. Suvalgykite per 2 paras, laikykite šaldytuve.


Skanaus :)



2020 m. kovo 23 d., pirmadienis

Trapūs žemės riešutų sviesto sausainiai

Spintelėje turėjau nemažai naminio žemės riešutų sviesto, tad sugalvojau iš jo pagaminti kokio nors deserto. Nusprendžiau, kad tai bus sausainiai.


Reikės:
1 stiklinės (250 ml) riešutų sviesto (naudojau traškų žemės riešutų sviestą)
3 kupinų šaukštų kokosų cukraus (tinka ir rudasis cukrus)
šaukštelio vanilinio cukraus
2/3 stiklinės avižų miltų
1 šaukštelio kepimo miltelių
žiupsnelio  druskos
1/4 stiklinės (apie 60 ml) avižų pieno (tinka bet koks pienas)

 Riešutų sviestą gerai ištrinkite su cukrumi ir vaniliniu cukrumi. Atskirai sumaišykite avižų miltus su kepimo milteliais ir druska, tada užpilkite ant šlapiojo mišinio ir gerai išmaišykite, dar užpilkite pieno ir išmaišykite iki vientisos masės. Iš tešlos formuokite rutuliukus. Man gavosi 30 rutuliukų. Juos suspauskite su šakute ir kepkite iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje 12 minučių.

Skanaus:)

Adaptuota pagal: Ant medinės lentelės

2020 m. kovo 20 d., penktadienis

Keksiukai su rozmarinais ir rabarbarais

Šios dienos desertas - begliuteniai keksiukai su rozmarinais ir rabarbarais. Šaldytų rabarbarų pas mane šaldiklyje nemažai, o ir šeimyna mėgsta saldumynus su jais, tai ir eksperimentuoju :) Rabarbarų ir rozmarinų derinys mums labai patinka, uogienė dieviška, tad ir keksiukai gavosi labai skanūs.


Reikės:
2 kiaušinių
60 g rudojo cukraus
100 ml aliejaus
150 g natūralaus jogurto
80 g grikių miltų
50 g avižų miltų
2 šaukštelių džiovinto malto rozmarino
1 šaukštelio kepimo miltelių
poros gerų saujų saldytų rabarbarų arba mėgstamų rūgštesnių uogų

Kiaušinius išplakite su cukrumi. aliejumi ir jogurtu. Suberkite sijotus miltus, rozmariną ir kepimo miltelius. Išmaišykite. Jei tešla pasirodytų per tiršta, įpilkite šlakelį pieno ir išmaišykite. Taip gali atsitikti nuo grikių miltų, kadangi jie labai greitai sugeria drėgmę.Tada suberkite rabarbarus ar uogas, vėl išmaišykite. Tešlą dėkite į keksiukų formeles ir kepkite iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje 35 minutes.

Skanaus :)

2020 m. kovo 19 d., ketvirtadienis

Žuvies užtepėlė

Kai lieka keptos/parūkytos žuvies, norisi ją sunaudoti kitaip. Šį kartą rūkytos žuvies užtepėlė, kuri tinka ir pusryčiams, ir vakarienei ir vakarėlyje kaip užkandis.


Reikės:
rūkytos žuvies (šį kartą naudojau 2 parūkytos lašišos kepsnius, dar labai tinka karšto rūkymo skumbrė, lydeka ir kt.)
šaukšto krienų
2 kupinų šaukštų natūralaus jogurto
1 šaukšto majonezo
pusės citrinos sulčių
krapų ir petražolių (jei kažkurio žalumyno neturite, dėkite tik vieną)
pipirų ir druskos pagal skonį

Pirmiausia žuvį išdarinėkite, išimkite kaulus. Tada ant žuvies dėkite likusius ingredientus ir šakute sumaigykite, išmaišykite. Nesutrinkite iki vientisos masės, turi jaustis žuvies gabaliukai. Valgykite su daržovėmis arba juoda duona.


Skanaus :)

Adaptuota pagal: B. Nicholson "Beatos virtuvė"

2020 m. kovo 17 d., antradienis

Sveikuoliškas torčiukas

Šis desertas skanus, sotus, sveikas, be pridėtinio cukraus, bet tikrai pakankamai saldus nuo džiovintų vaisių. Pagaminamas labai greitai, neskaitant vaisių mirkymo. Tikrai verta išbandyti.


26 cm formai reikės:
Pagrindui:
1 stiklinės saulėgrąžų sėklų
1 stiklinės migdolų riešutų
1,5 stiklinės 2-3 valandas vandenyje mirkytų datulių be kauliukų
2 šaukštų kakavos
2-3 šaukštų kokosų aliejaus
žiubsnelio druskos

Viduriniam sluoksniui:
2-3 bananų
citrinos žievelės (tinka ir žaliosios citrinos, ir apelsino žievelė)

Viršutiniam sluoksniui:
1,5 stiklinės apie 1 valandą vandenyje mirkytų džiovintų abrikosų
1 stiklinės apie 1 valandą vandenyje mirkytų džiovintų obuolių (galima keisti spanguolėmis, razinomis ar kitais mėgstamais gaivesniais džiovintais vaisiais)

Maisto smulkintuvu su S formos peiliu pirmiausia susmulkinkite saulėgrąžas ir riešutus. Nereikia susmulkinti iki miltų, palikite gabaliukų. Atidėkite į šalį. Tada mirkytas datules, kakavą, kokosų aliejų ir druską taip pat supilkite į smulkintuvą su S formos peiliu ir sutrinkite iki vientisos masės. Datulių pastą sumaišykite su smulkintais riešutais ir saulėgrąžomis. Šią masę vienodu sluoksniu paskleiskite formoje. Ant viršaus išdėliokite riekelėmis supjaustytus bananus. Ant jų užtarkuokite citrinos žievelę.
Viršutiniam sluoksniui džiovintus vaisius taip pat susmulkinkite maisto smulkintuve su S formos peiliu. Nesutrinkite iki vientisos masės, tegul lieka gabaliukų. Susmulkintus džiovintus vaisius uždėkite ant bananų sluoksnio. Viskas. Greita ir labai skanu. Valgyti galite iš karto.
Jei liks, laikykite šaldytuve 2-3 paras. 


Skanaus :)

Adaptuota pagal: Gražina Gum "Super desertai"

2020 m. kovo 14 d., šeštadienis

Keksiukai su pankolių sėklomis, cinamonu ir rabarbarais (be gliuteno)

Šeštadienio proga šį kartą begliuteniai keksiukai su avinžirnių ir avižų miltais. Žali, nes su špinatų miltais, o ir vaikams labai smagu tokius valgyti (vis kitaip). Beje, špinatų miltai keksiukams neduoda jokio skonio, tik spalvą.




12 keksiukų reikės:
2 kiaušinių
80 g rudojo cukraus
120 ml aliejaus
150 g natūralaus jogurto
50 g avinžirnių miltų
100 g avižų miltų
2 šaukštų špinatų miltų žaliai spalvai (nebūtinai)
1 šaukštelio cinamono
1 šaukštelio pankolių sėklų
1 kupino šaukštelio kepimo miltelių
pora saujų mėgstamų uogų ar smulkintų vaisių (šį kartą naudojau šaldytus rabarbarus)

Kiaušinius išplakite su cukrumi, aliejumi ir jogurtu. Suberkite sijotus miltus, prieskonius ir kepimo miltelius ir gerai išmaišykite. Į paruoštą tešlą supilkite pasiruoštas uogas ar vaisius. Kepkite iki 180  laipsnių įkaitintoje orkaitėje 25 min.




Skanaus :)

2020 m. kovo 1 d., sekmadienis

Šiltos lęšių salotos

Pagalvojau, kad senokai jau košę valgėm, tai reikėjo kažkokią pagaminti. Mėgstu lęšius, tai šį kartą jie :) Pavadinimas salotos tik tam, kad apgaut vaikus (ypač vieną), bet nepavyko, košė lieka koše :D





2 porcijoms reikės:
3 kupinų saujų lęšių
gabaliuko cukinijos
1 morkos
saujelės moliūgų sėklų
šaukšto ghee sviesto daržovių kepimui
1 avokado
trupučio druskos
kitų mėgstamų prieskonių (naudojau džiovintas paprikas, žoleles)

Geriausia šias salotas susiplanuoti iš vakaro ir lęšius praplovus užmerkti šaltame vandenyje, tada ryte juos reikės tik pašildyti.
Tad jei lęšiai mirko per naktį, praplaukite juos dar kartą ir užpylę vandeniu užvirkite. Pavirkite sūriame vandenyje daugiausiai 3-4 minutes, nes išmirkę lęšiai labai greitai išverda. Jei virsite ilgiau, lęšiai nebebus birūs, o sušoks į košę. Cukiniją supjaustykite ketvirčiais, morką plonais šiaudeliais ir pakepinkite ant ghee sviesto keptuvėje.  Neperkepkite, daržovės turi likti kramtomos. Prieš baigiant kepti, suberkite moliūgų sėklas, pagardinkite prieskoniais. Tada į daržoves supilkite nusunktus lęšius, išmaišykite. Sudėkite į lėkštes, šalia patiekite avokado, jį apibarstykite druska ir prieskoniais.


Skanaus :)


2020 m. sausio 6 d., pirmadienis

Pavlova

Labai visų (na beveik) mėgstamas, greitas (jei neskaičiuosim pagrindo nakvynės orkaitėj), galima gaminti įvairių skonių, priklausomai nuo to, koks metų laikas ir kokių vaisių bei uogų turite. Manau bent kartą gyvenime šį desertą reikia būtinai pasigaminti.
Nuotraukose mūsų šeimos naujametinė Pavlova.


Dideliam, apie 32 cm žiedui reikės:
6 kiaušinių baltymų
150 g cukraus (kitą kartą dėčiau dar mažiau)
1 kupino šaukštelio krakmolo
1 šaukštelio acto
450 ml plakamosios grietinėlės (36%)
Įvairių uogų ir vaisių uždėti ant viršaus

Kiaušinių baltymus supilkite į labai švarų indą ir plakite elektriniu plaktuvu kol suputoja. Tada po šaukštą pilkite cukrų ir toliau plakite, kol baltymai su cukrumi išsiplaks iki standžių, blizgių putų. Tada ant viršaus pabarstykite krakmolo, įpilkite acto ir dar truputį paplakite. 
Ant kepimo popieriaus pieštuku nupieškite apkritimą ir patieskite jį į skardą piešiniu žemyn. Tai padės suformuoti gražios formos torto pagrindą. Dėkite išplaktus baltymus kaip žiedą arba pilnavidurį ant nupieštos formos. Kepkite iki 150 laipsnių įkaitintoje orkaitėje 70 minučių. Tada orkaitę išjunkite ir palikite morengą joje per naktį atvėsti. Tada išorėje susidaro traški plutelė, o vidus lieka tąsus lyg zefyras.
Grietinėlę išplakite iki standžių putų ir uždėkite ant atvėsusio morengo. Dėkite šaukštu formuodami bangas.
Ant viršaus kiek tik norite užbarstykite vaisių ar uogų. Ir galite tiekti į stalą.


Skanaus :)

Adaptuota pagal Beatos Nicholson receptą


2020 m. sausio 5 d., sekmadienis

Silkės suktinukai

Šitą silkės receptą gavau iš savo anytos. Labai skani, neįprasto skonio jai suteikia cinamonas. Pabandykit. Tiks ir Kūčių vakarienei.




Reikės:
Silkės file
Medaus
Cinamono
Svogūno
Marinatui:
~ 500 ml vandens
Cukraus pagal skonį
Druskos pagal skonį
Citrinos sulčių pagal skonį
2 Lauro lapų
Maltų kvepiančiųjų pipirų pagal skonį
Maltų juodųjų pipirų pagal skonį

Silkės file perpjaukite išilgai, patepkite minkštu medumi ir pabarstykite cinamonu, susukite į ritinėlį ir sutvirtinkite mediniu pagaliuku. (Iš vienos silkės gaunasi 4 suktinukai).

Išvirkite marinatą. Visus ingredientus supilkite į puodą ir užvirkite. Čia proporcijų nėra, visada ragauju. Turi gautis saldžiarūgštis Jums priimtinas skonis. Kai marinatas išverda, jį atvėsinkite. Silkės ritinėlius ir žiedais pjaustytus svogūnus sudėkite į stiklainį ir užpilkite marinatu. Per naktį palikite pasimarinuoti šaldytuve.
Patiekite kartu su marinuotais svogūnais, papuoškite žalumynais.



Skanaus :)