2017 m. rugsėjo 11 d., pirmadienis

Rytietiška vištiena su daržovėmis ir ryžių makaronais

Kadangi namie turėjau "stiklinių" ryžių makaronų, pamaniau, kad visai smagu būtų pasigaminti kažką rytietiško. Panaršiusi šaldytuve, radau visai tinkamų ingredientų. Labai skanūs pietūs gavosi :)


Reikės:
Pusės vištienos krūtinėlės
Pusės brokolio galvos
Saujos šparaginių pupelių
1 svogūno
1 morkos
Ryžių makaronų (tinka ir kitokie makaronai)
3-4 skiltelių česnako
3 šaukštų Teriyaki padažo
3 šaukštų sojos padažo
1 šaukšto medaus
1-2 šaukštų sezamų sėklų
Sviesto kepimui
Druskos
Pipirų

Vištieną supjaustykite plonomis juostelėmis, pabarstykite druska ir pipirais ir apkepkite svieste. Galite truputį paskrudinti. Atidėkite į šalį. Šparagines pupeles ir brokolius apvirkite pasūdytame vandenyje. Svogūną supjaustykite pusžiedžiais, morkas šiaudeliais ir pakepinkite svieste. Makaronus išvirkite pagal instrukcijas ant pakelio. Kai morkos ir svogūnai apkeps, į tą pačią keptuvę sudėkite apvirtus brokolius ir šparagines pupeles, taip pat vištieną ir išvirtus makaronus. Įspauskite česnako, išmaišykite ir dar pakepkite porą minučių. Susimaišykite padažą: Teriyaki, sojos padažus ir medų sumaišykite atskirame dubenėlyje kol ištirps medus. Užpilkite ant daržovių su vištiena ir makaronais. Pabarstykite sezamo sėklomis ir išmaišykite. 

Skanaus :)


Komentarų nėra:

Rašyti komentarą