Tinginys pagal Živilę
Dėkoju Živilei už receptą. Labai skanus šio savaitgalio desertas!
Reikės:
3 pakelių klasikinių sausainių "Gaidelis"
200 g sviesto
1 indelio saldinto kondensuoto pieno
6 šaukštų kakavos miltelių
1pakelio karamelizuotų anakardžių ir žemės riešutų mišinio su druska iš Lidl (geltonas pakelis) (nebūtina, bet duoda labai gerą skonį)
Sausainius sulaužykite nedideliais gabaliukais. Išvirkite kremą: į nesvylantį puodą dėkite sviestą, supilkite kondensuotą pieną ir suberkite kakavą. Išmaišykite ir virkite ant nedidelės kaitros kol kremas sutirštės. Aš viriau apie 10 min. Kremą supilkite ant sausainių ir gerai išmaišykite, kad sausainiai apliptų kremu. Formos dugne vienu sluoksniu paskleiskite karamelizuotus riešutus, ant viršaus dėkite sausainių masę ir gerai suspauskite. Palikite kambario temperatūroje apie valandą, o paskui dėkite nakčiai į šaldytuvą. Tinginį patiekite apverstą, riešutų sluoksnis turi būti viršuje.
Skanaus :)






Komentarai
Rašyti komentarą