2014 m. kovo 17 d., pirmadienis

Karštos salotos

Turėjau virtų šparaginių pupelių ir mėsos. Kažkaip atskirai jų niekas nevalgė, tai sugalvojau padaryti salotas. Labai skaniai dingo nuo stalo :)


Reikės:
Iceberg salotų
gabalėlio paprikos
pusės pomidoro
virtų šparaginių pupelių
virtos mėgstamos mėsos
sezamų sėklų
druskos
pipirų
aliejaus kepimui

Padažui reikės:
1 variantas.
citrinos sulčių
balzaminio acto
alyvuogių aliejaus

2 variantas.
majonezo

Šparagines pupeles ir mėsą išvirkite ir supjaustykite nedideliais gabaliukais. Pakepinkite aliejuje su druska, pipirais ir sezamų sėklomis. Kol viskas kepa, paruoškite salotas. Iceberg'o salotas susmulkinkite, papriką supjaustykite juostelėmis, pomidorą griežinėliais. Ant viršaus dėkite karštas šparagines pupeles su mėsa. Užpilkite padažą iš citrinos sulčių, balzaminio acto ir alyvuogių aliejaus arba majonezu (ne toks sveikas variantas :) ). Greita ir skanu.


Skanaus :)

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą